Обнаружена серьезная опасность риса
Учeныe, выступaвшиe нa кoнфeрeнции Oбщeствa aнaлизa рискoв в Нoвoм Oрлeaнe, зaявили, чтo зeрнa риса могут расходовать в себе огромные количества мышьяка.
Тоже этот злак способен копить другие токсины, которые попадают п в организм человека и вредно влияют нате его здоровье.
Результаты исследования университета Индианы (США) приводит РИА Новости.
Высокое вещество свинца, мышьяка и многих других элементов ловко вызывать развитие тяжелых нарушений в работе мозга и тела человека.
Чжоу с группой исследователей изучает так, как высокая замаранность воды мышьяком и другими токсинами повлияет бери рис, главную сельскохозяйственную культуру Китая, Индии и си далее. Для этого они собрали материал из 143 научных работ.
В странах Азии арсеник(ум) и прочие токсины попадают в тускарора через грунтовые воды. Зерна риса, равно как правило, накапливают огромное наличность мышьяка. При этом примерно 70-80% мышьяка попадает в бренная оболочка людей и животных при переваривании пищи.