Суп с ячневой крупой

Шаг 1. Приступим к приготовлению супа с подготовки всех ингредиентов. Описание шага 1

Приступим к приготовлению супа с подготовки всех ингредиентов.

Шаг 2. Кладем в кастрюлю куриные крылышки и наливаем 2 литра воды. Варим курицу 30 минут после закипания, не забывая снимать с поверхности супа пену. Описание шага 2

Кладем в кастрюлю куриные крылышки и наливаем 2 литра воды. Варим курицу 30 минут после закипания, не забывая снимать с поверхности супа пену.

Шаг 3. Промываем ячневую крупу и кладем в кастрюлю к курице. Продолжаем варить суп еще 30 минут. Описание шага 3

Промываем ячневую крупу и кладем в кастрюлю к курице. Продолжаем варить суп еще 30 минут.

Шаг 4. Нарезаем картофель кубиками и добавляем его в суп. На данном этапе кладем в суп соль. Описание шага 4

Нарезаем картофель кубиками и добавляем его в суп. На данном этапе кладем в суп соль.

Шаг 5. Нарезаем лук. Описание шага 5

Нарезаем лук.

Шаг 6. Натираем на мелкой терке морковь. Описание шага 6

Натираем на мелкой терке морковь.

Шаг 7. Делаем зажарку из лука и моркови на сливочном масле. Описание шага 7

Делаем зажарку из лука и моркови на сливочном масле.

Шаг 8. Отправляем зажарку в кастрюлю, варим суп еще 5 минут и выключаем газ. Описание шага 8

Отправляем зажарку в кастрюлю, варим суп еще 5 минут и выключаем газ.

Шаг 9. Суп с ячневой крупой готов. Приятного аппетита! Описание шага 9

Суп с ячневой крупой готов. Приятного аппетита!

С какими напитками употреблять:
Чай, кофе, сок, минеральная вода