Диетическая газировка провоцирует развитие диабета, показал анализ

Диeтичeскaя гaзирoвкa прeдстaвляeтся бoлee здoрoвoй aльтeрнaтивoй oбычнoй гaзирoвкe. Нo исслeдoвaтeли из Кaрoлинскoгo институтa дoкaзaли, чтo oнa столь же опасна, пишет The Daily Mail. Итак, два стакана диетической газировки, выпиваемые в день, могут повысить риск развития диабета более чем в 2 раза.

Дело в том, что диетическая газировка вызывает чувство более острого голода, а это заставляет потреблять продукты с высоким содержанием сахара (быстро утоляют голод). Ученые проследили за 2874 взрослыми и их рационом. Оказалось, пившие минимум 2 сладких напитка в день, в 2,4 раза чаще получали диагноз «диабет 2-го типа». К сладким напиткам относились напитки с сахаром и с сахарозаменителем. Если же человек пил минимум 5 напитков без сахара в день, то риск подскакивал в 4,5 раза.

На самом деле, напитки с подсластителями (вроде диетической газировки) оказались столь же опасны, что и обычные версии с сахаром. По сути, каждый стакан газировки с сахаром (200 миллилитров), потребляемый ежедневно, повышает риск диабета на 21%. В то же время, каждый стакан диетической газировки повышает риск на 18%.

Почему связаны диетическая газировка и диабет, ученые точно сказать не могут. С одной сторону, напитки стимулируют аппетит, что провоцирует набор веса. Но одновременно с этим искусственные подсластители инициируют химические реакции в жировой ткани и в микрофлоре кишечника. Итог — изменение толерантности к глюкозе и снижение чувствительности к инсулину.